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农产品重金属检测存在问题与对策研究-食品安全导刊2024年10期

农产品重金属检测存在问题与对策研究

作者:刘明龙 郭林永 郝炜然 字体:      

摘 要:本研究针对当前农产品重金属检测中存在的问题,探讨了检测限值设定、仪器分析方法标准化程度以及检测结果重现性等方面的挑战,并提出了相应的改进对策,如引入新型检测技术、加强仪器分析方法标准化研究以及优(试读)...

食品安全导刊

2024年第10期