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一盏茶里的宋人生活之趣-科学之友2024年06期

一盏茶里的宋人生活之趣

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中国的茶文化源远流长,发于神农,闻于周公,兴于唐朝,盛于宋代。古代的品饮方式,有“唐煎”“宋点”“明清泡”之说。如果说唐代的煎茶法和茶圣陆羽的出现使茶文化在达官贵人和士大夫阶层繁盛一时的话,那么宋代伴(试读)...

科学之友

2024年第06期