胰十二指肠切除术因其长时间的操作，造成的身体伤害可能会触发机体的应激反应，导致大量的应激激素，如肾上腺素和糖皮质激素的释放，从而引发肝糖原异生、外围组织的胰岛素抵抗，并可能使血糖水平增高。（试读）...
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