春节,江汉平原的菜市场是莲藕的嘉年华。清晨,还带着没来得及洗净的湖泥,莲藕就被随意堆放在小皮卡车里,凌乱地躺在大塑料布上。摊主拎着秤,在旁边招呼:“要煲汤,选瘦长的,一元一斤;圆滚滚、胖墩墩的,清炒之(试读)...