回忆故乡,很多的时候是在回忆故乡的味道。天下的味道大抵有酸甜苦辣咸,我的家乡长沙,占的就是那一味“辣”。
长沙的辣在我看来分两种,一种是香辣,二种是姜辣。
这些年来不知为何,辣椒炒肉成了长沙菜的代表。究(试读)...