摘要：《茶叶审评与检验》作为涉茶院校专业核心课程，一直以来在茶学本科教学中占据重要地位。文章结合《茶叶审评与检验》课程教学工作实践，对课程教学内容、教学方法、考核方式等方面做出的创新和改革进行梳理，旨（试读）...
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