从来没有一种食物，像葱这样神奇。逢菜必会用，不论是葱花、葱丝、葱段还是葱结，没有任何一种形态能够束缚它的才华。于是葱香，成了各菜系最为迷人的香味密码。
不过南北对于葱的喜爱，却并不相同。
走进菜市场，南（试读）...
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