筋道的面团被揉搓成均匀的长条,经过上百次的来回拉扯,左缠右绕,拉面师傅的巧手随即“啪”地一摔,成就了一碗晨起身体必备的碳水化合物充足的拉面。配上薄如纸张的牛肉片和咸咸的牛骨汤,这一碗充盈着北方特色的“(试读)...