戴永明，1956 年出生于宁波，享有国务院政府特殊津贴的专家荣誉，是浙菜宗师、资深中国烹饪大师，现任宁波菜研究会会长、宁波菜博物馆名誉馆长。他于1997 年3 月编著出版了宁波历史上第一本宁波菜谱——《宁波菜与宁（试读）...
登录
