人类须臾不可离酶。酶是生命的引擎，所有的生命都依赖酶，我们体内的每一个细胞中，都填充着许多“分子机器”，无时无刻不在“帮助”细胞组装和回收利用生物分子，使之持续不停地运转下去，新陈代谢过程的各种阶段，（试读）...
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