鸡、鸭、鹅，猪、牛、羊……站在食物链顶端的人类的餐桌上，往往出现的只有草食性或是杂食性动物的肉。真的如此吗？
事实上，人类确实更倾向于消费草食性或杂食性动物的肉，而非肉食性动物的肉，这背后有多重原因（试读）...
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