研究发现,每天吃饭时加点醋(约30毫升)可以让血糖变化更平缓。
这项研究记录了15名健康女性的血糖波动曲线。实验中,研究人员给15名健康女性吃一样多的米饭时,有的吃下醋泡过的苹果干(约含30毫升醋),有的吃下没(试读)...