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今日文摘

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2023年18期

内容鲜活，涵盖人文、社会、文学、艺术、娱乐、生活、经济等领域，浓缩睿知灼见，聚集书报刊精华，专注于打造具有中国南方特色的文摘杂志，将“新锐、实在”的办刊理念传递给百万读者。

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卷首语 | 渐境

卷首语 | 渐境

美好的事物，都有一个渐进的过程。比如看小说和影视剧，又或者欣赏表演，最精彩的部分往往只有最后那么一点。那么前面的部分只能算是浮沫吗？也不见得。如果直接把前面十之八九的篇章当成无用的浮沫，直截了当地抹去，一上来就亮出最精彩的部分，结果往往不如预期，甚至会令观者云里雾里，观感大打折扣。怎么会这样？要令人感受深刻，就得一层层地铺陈外头的迷障，把精彩包在核心之中。在这一点点的铺垫中，观者渐入情境，
视野 | 一个“家里蹲”的自白

视野 | 一个“家里蹲”的自白

26岁的尼这是一名标准的“家里蹲”和“啃老族”，大一时因对学校教育不满，选择主动退学后，他就开始了漫长的幽居生活。他终日宅在家里独自看书、上网、睡觉，迄今已经度过了七年的“茧居”青春，希望通过阅读和思考寻找到另一条人生出路。在此期间，他曾几次试过融入社会，但都以回家告终。看到越来越多的人成为“家里蹲”，尼这尝试以其中一员的身份进行反思，展示自己的所思所想，以此与人讨论“蹲啃”这一社会现象。尼这
视野 | “巴氏消毒法”：拯救法国酿酒业

视野 | “巴氏消毒法”：拯救法国酿酒业

巴斯德是法国的化学家、微生物学家，被认为是“微生物学之父”。他的一生做过4件非常重要的事：用巴氏消毒法拯救了法国的葡萄酒业、用显微镜发现病蚕上的感染源挽救了法国的丝绸工业、发现酒石酸的旋光性、发明狂犬疫苗。其中，巴氏消毒法无疑是其中知名度最广的一件，在1862年，巴斯德首次完成了巴氏消毒法测试。现在很多牛奶出售时，仍会标榜自己是巴氏奶。巴氏消毒法，虽然名称听上去有些高深莫测，不过背后的原理
视野 | 念珠与加持

视野 | 念珠与加持

见到越来越多的人去寺庙求各种手串，不同的手串还要分出三六九等，我就觉得挺可乐。前途未卜，内心茫然，于是去寺庙求一条手串，希望得到一点加持，甚至因此而改变气数和运势，这是很多人的想法。但是对方为什么要给你加持呢？如果说慈悲广无边际，那么是否求取手串和是否得到加持之间就没多大关系。如果说慈悲必须辅以特定的前置条件，比如说求一条手串，那么这岂不是成为了一种交易。既然是一种交易，可以算一算：一串珠
视野 | 烟火气

视野 | 烟火气

自从工作没那么忙之后，我每天看书、写字之余，去得最多的地方就是菜市场。走走看看，挑家人爱吃的菜蔬并买回来，然后认真地做一顿家常饭。以前工作忙的时候，我视家务为累赘，能应付就应付，幸亏爱人和孩子理解我的辛苦，以宽容心相待。做饭菜，其实是一件有意思、有趣味的事，其中还有学问。从挑选食材到煎炒烹炸，最后成为一道美食，盛在精美的食器里，和家人一起大快朵颐，那是一个家庭大厨最开心的时刻。能把饭菜
视野 | 他曾是一道光

视野 | 他曾是一道光

听说，我大伯曾是个能言善辩的人。大伯第一次大放异彩，还是他上小学时。有一年过年，全家团坐在炕上，炕难得烧得热热的。大伯说：“我来说个书吧。”他讲的是薛仁贵征西的故事，全家人都听呆了。那年头穷苦人不分白天黑夜地忙碌，哪里有过这样的精神享受。他们不知道大伯讲的是一本叫《七侠五义》的书，这本书在学生们手里流转，传到大伯手里已发黄发脆，几乎碎成纸片。大伯就像拼拼图一样看完了这本书，知道这本书以后再
视野 | 吵架没发挥好，该如何自救？

视野 | 吵架没发挥好，该如何自救？

我低头在手机上翻看旅游自拍照时，一个很凶的大爷在路边喊道：“你个丑八怪！”我吃惊地抬起头，环顾四周，指向自己，茫然道：“我？”那个大爷继续发射怒气子弹：“没错，就是你！”我更是糊涂，在一家“网红”古董店门口自拍何错之有，而且我付了10元一张的门票。他大声骂道：“你以为自己多好看，左拍右拍，没完没了！”面对毫无理由的指责，我迅速组织语言反击，可惜平时缺少实战经验，只干巴巴地说出：“你自己又有
视野 | 卷生卷死的韩国人

视野 | 卷生卷死的韩国人

“医生，请问怎么样才能避免被生活中的压力影响呢？”“同学，这世上哪里有人能毫无压力地活着啊。” 几年前，我在一家韩国大型综合医院里，年轻的男医生彬彬有礼地道出这句让我有些错愕的回答。是啊，看上去如此体面又拥有着他人眼中完美职业的医生，在现实生活中也难逃压力围堵。好像“卷生卷死”的生活并不会因为职业的高低贵贱放过任何一个人。而我走进诊室的理由也很简单。因为大学四年长期的晚睡和焦虑，在一边准备毕
视野 | “火山之国”：危地马拉

视野 | “火山之国”：危地马拉

中美洲国家危地马拉被称为“火山之国”，不久前，我近距离目睹了岩浆滚滚的火山喷发，真切地感受到大自然的“活力四射”。弗戈火山是危地马拉境内最知名的一座活火山，在这里可以近距离感受火山爆发的威力。多数活火山的喷发周期多则数年，少则数天，而弗戈火山每隔15～20分钟就喷发一次，不会让任何一个长途跋涉到此的游客失望。阿卡特南戈火山和弗戈火山紧挨着，是一座休眠的火山，很多游客会选择爬上这座火山看
视野 | 印度女性，困在家里

视野 | 印度女性，困在家里

印度庞大的年轻人口，让分析人士在其中看到了发展的潜力，但亦有人担忧，印度女性劳动力的短缺，会成为桎梏，限制印度人口优势的发挥。实际上，印度并不缺乏女性人口，造成女性劳动力短缺的原因，是印度女性的低劳动参与率。缺少女性劳动力的国度来自印度南部泰米尔纳德邦的拉瓦娅·乌拉加纳，是两个小孩的母亲，也曾是一位人力资源的专业人员。2014年，处在“职业生涯巅峰”的乌拉加纳决定辞去工作，把时间花
视野 | 巫蛊那点事儿

视野 | 巫蛊那点事儿

巫蛊两字，如果拆开来，巫指巫术，蛊则是传说中由人专门喂养的毒虫，可以受人操控，进入人的大脑，让人生不如死。巫蛊两字合起来，实际上说的就是一种诅咒人的巫术。不消说，在原始人那里，这样的巫术，还是大有市场的。而中国人，虽说号称进入文明状态很早，但巫术的情结却出奇的重。直到清代，巫蛊祸人的事件，一经发现，依然可以据此治罪，说明人们一直都相信这玩意儿真的可以起作用。不过，巫蛊进入政治，闹出大事，最
视野 | 这些古代大佬都曾是“快递小哥”

视野 | 这些古代大佬都曾是“快递小哥”

从先秦开始，平民就需要承担徭役，帮朝廷跑腿送快递就是徭役的一种。直到宋太祖时期，才用军卒取代百姓，专门设置了“递卒”。历史上的很多大佬其实都在快递行业服务过，比如孔子曾经当过季孙氏家的“委吏”，即仓库管理员，他自然不需要自己亲自“送快递”，但是需要负责接收物品及负责仓库物品的管理、出纳等工作。汉高祖刘邦早年当过泗水亭长，除了负责基层治安管理，还负责管理文书的往来，也就是说他的部分职责是邮递员。
视野 | 谏的悲剧

视野 | 谏的悲剧

中国自古多昏君、多庸主，但中国自古亦多骨鲠劝谏之臣；即使是评价几个少有的好皇帝时，人们也往往把他是否乐于纳谏作为一个重要的标准。唐太宗和魏征是纳谏劝谏配合得最好的一对了。但即使从善如流的唐太宗，对“不避犯触”的魏征也不能说毫无意见。在魏征刚刚死后，唐太宗就发现他把“谏诤言词往复”的记录抄给史官。当面顶撞也就罢了，死后还整“黑材料”！一怒之下，唐太宗撤销了把衡山公主下嫁魏征长子的婚约，又把亲
视野 | 唯夏天与冰淇淋不可辜负

视野 | 唯夏天与冰淇淋不可辜负

夏日炎炎，除了凉风习习，大概没什么比吃一支冰淇淋更消暑了。若是在没有冷冻设备的热带海岛上，怎么才能吃到冰淇淋呢？二战时，身处南太平洋海岛上的美国军人特别想吃冰淇淋，有人提出来用飞机制造冰淇淋的方法：地勤专门为F4U战斗机的翼下挂架设计了两个冰淇淋制作筒，甚至制作筒的头部还安装了冲压螺旋桨，可以在冰淇淋原料凝固的过程中进行充分搅拌，利用高空中的低温将其冻上，最终成功制作了冰淇淋。那时很多机组人员
贤智 | 钢铁战士

贤智 | 钢铁战士

作为地面作战重要突击武器的坦克，其炮控系统是最重要的部分，炮控系统的性能直接决定了整个坦克的进攻能力。在“发现即摧毁”的现代战场，先敌开火、首发命中是“陆战之王”克敌制胜的法宝。 59式坦克自1959年国庆阅兵首次出现在公众视野，一直到20世纪90年代，在近40年中都是我国重要的主战坦克型号，但其炮控系统的性能却一直不能尽如人意。如何进一步缩短火炮反应时间，提高首发命中率和远距离打击能力，成为亟
贤智 | 喀喇昆仑戍边战士:青春脸庞,手握钢枪

贤智 | 喀喇昆仑戍边战士:青春脸庞,手握钢枪

喀喇昆仑高原横亘西部边境，常年冰雪覆盖、高寒缺氧，平均气温零下30摄氏度左右，被称为“生命禁区”中的“禁区”。这里的雪山回荡着英雄气，这里的边关写满了爱国情。在这片土地上，“卫国戍边英雄团长”祁发宝带领陈红军、陈祥榕、肖思远、王焯冉等英雄们宁洒热血，不失寸土。他们说：“清澈的爱，只为中国”;他们说：“我们就是祖国的界碑，脚下的每一寸土地，都是祖国的领土”;他们说：“党把自己放在什么岗位上，就要
贤智 | 林鸣:把“难题”变为“奇迹”

贤智 | 林鸣:把“难题”变为“奇迹”

林鸣，1957年10月生，中国工程院院士，中国交通建设集团首席科学家，港珠澳大桥岛隧工程总工程师，曾获国家科技进步二等奖2项，获“全国劳动模范”“全国优秀共产党员”“全国五一劳动奖章”等荣誉。在港珠澳大桥项目成立之初，当时的中国虽然已经有了一定的造桥能力，但是对这座世界上最长的跨海公路大桥而言，最大的难题在于在深海中建设一条连接两个人工岛的、6.7公里长的沉管隧道。不仅中国没有做过，放眼全世界
贤智 | 越做越小的女装尺码

贤智 | 越做越小的女装尺码

讲个笑话，身高162厘米、体重47公斤的我穿不进女装的M码，却能穿进童装的M码。一开始我还对自己的身材产生了怀疑，到后来，发现身边越来越多人和我有同样的遭遇。终于，我按捺不住自己的吐槽欲望，今天就来说道说道这逐渐“缩水”的女装尺码。那是一个平平无奇的晚上，经过千挑万选，我在一个超多好评的网店里买了一件连衣裙。从那一刻起，命运的齿轮开始转动。4天后收到货的我，第一次感受到了女装行业的深深“恶
贤智 | 把任务分成三张清单

贤智 | 把任务分成三张清单

经常有读者问我：您每天要处理那么多的事情，是如何安排自己的时间的？其实很简单，我会把所有要做的事情分成三张清单：行动清单、问题清单、甜点清单。行动清单，顾名思义，都是我可以立刻去执行的行动。任何一项工作，我都会先抽点时间把它分解成最小、最直接的步骤，再记录到清单上。这样，当我需要行动的时候，就可以立刻去做，不需要再浪费时间去想。举个例子。“确定分享会的讲稿”这件事，我会把它分解为列出分享会
贤智 | 三种维度的说服术

贤智 | 三种维度的说服术

怎么成为一个说服高手呢？我们先来看一个例子。春秋时候，鲁定公十年，齐国和鲁国的国君组织了一场高峰会谈。这次会谈上的明星人物是大名鼎鼎的孔子，怎么回事呢？原来，齐国国君齐景公勾结了一些当地土著部落，要趁这次开会的时候搞恐怖活动，劫持鲁国国君鲁定公。结果，孔子一边掩护鲁国国君撤退，一边跟齐景公说了一段话。他说，你这个事不能干啊，三个原因，于神为不祥，于德为愆义，于民为失礼。在神灵上天看
贤智 | 我们真的比普通人优秀吗

贤智 | 我们真的比普通人优秀吗

戴夫·巴里曾说过：“无论人的差距有多大，有一点是相似的，那就是从心底认为自己比普通人强。”这种自认为比普通人强的现象，我们称为“自我服务偏差”。心理学家曾做过很多关于“自我服务偏差”的实验。他们从中发现了很多有趣的现象。大多数生意人都认为自己比一般生意人更有道德。在一份百分制的道德评分卷上，有超过50%的人给自己打了90分以上，而只有11%的人给自己的评分在74及以下；还有一份调查显示，8
贤智 | 你真正需要的并不多

贤智 | 你真正需要的并不多

房车买回来后，夫妻两个人却在如何配置上产生了矛盾和争执。这辆房车，是他送给她的退休礼物。她喜欢旅游，但因为在职时工作太忙，实在挤不出时间出去游山玩水。现在好了，退休了，有了大把的时间，两个人可以游历大好河山了。两个人一合计就买了这辆房车。可是，在房车的配置上，两个人的想法却完全不同，矛盾由此产生。房车原有的配置里，在车前额头，有一个悬挂的电视机。他觉得有个电视机挺好，到了旅游地，晚上可
贤智 | 人类大脑：一个挑食的吃货

贤智 | 人类大脑：一个挑食的吃货

神经学家在描述大脑时，可能会使用一系列极限词。首先，也是最重要的，大脑是人体内最脆弱的器官。如果把大脑握在手中，你会发现，它的质地与果冻差不多。由于大脑中含有大量的脂肪，它的质地非常柔软，很容易受损。在进化过程中，大自然也给了大脑最严密的保护，大脑被几层保护膜（脑膜）包裹，外面是厚且坚硬的颅骨。头部受到偶然的撞击之后，我们通常会“哎哟”叫一声或做个鬼脸，然后就没事了。但如果不是因为颅骨和脑
贤智 | 世界上第一名试管婴儿是如何诞生的

贤智 | 世界上第一名试管婴儿是如何诞生的

1978年7月25日深夜11时47分，人类历史上第一个名“试管婴儿”在英国奥德姆总医院诞生，她的名字叫露易丝·布朗。露易丝的父母是一对普通夫妻，父亲是货车司机，母亲患有输卵管发育不全，无法生育。上世纪70年代，试管婴儿技术的先锋——英国的帕特里克·斯特普托、罗伯特·爱德华兹正携手研究生殖技术，目的是帮助那些无法生育的家庭孕育自己的孩子。露易丝的父母到医院表示愿意尝试新技术。当年，有28
贤智 | 海洋馆里的谎言

贤智 | 海洋馆里的谎言

海洋馆是个欢乐的世界，其中有微笑的海豚欢迎大家，有充满好奇心的白鲸隔着玻璃与小朋友互动，甚至还有会唱歌的鲸豚和会作揖的北极熊……然而，这些其实都是商家精心编造的谎言和对消费者的误导。为了拉近动物与人的关系，商家往往会按照人类的情感去解读动物的表情或行为。但这种一厢情愿的解读，往往掩盖了被圈养动物的真实困境。 “微笑的海豚”是海洋馆最常用的宣传——不止海豚，江豚、白海豚等各种鲸豚都有可能被冠以
贤智 | 把“凭什么是我”换成“为什么是我”

贤智 | 把“凭什么是我”换成“为什么是我”

我刚工作的时候，跟一位做到了HRBP（人力资源业务合作伙伴）的哥哥吃饭，他给了我一个至今令我受益良多的建议：无论遇到什么事，可以问“为什么是我”，但别问“凭什么是我”，这两种提问方法虽然看起来很像，但对听话的人来讲，完全不是一回事。他给我讲了他的亲身经历。当他还是“菜鸟”的时候，忽然有一天接到通知，让他转岗去一家分公司上班，虽然职位看似升了一级，可是分公司位于三线城市，无论是人脉资源还是薪资福
成长 | 手汗的烦恼

成长 | 手汗的烦恼

我害怕别人触碰我的手。有一回同事们在互相观察指甲盖上月牙长势情况，顺其自然地拉起我的手掌观看，就在掰直五指那瞬间，她触碰到湿漉漉的掌心，问我为何洗完手不擦干。我尴尬地回应，其实是手汗。 “突袭”带来的尴尬场面常常是转瞬即逝的，那些有所准备的接触更让我不适。从敲定与甲方领导会面的时间起，我便开始焦虑——握手环节该如何避免出太多手汗？然而越是焦虑紧张，手汗愈发渗得起劲。以至于码字时，手汗把电脑键
成长 | 如何与父母沟通

成长 | 如何与父母沟通

有一位年轻人曾说他和父亲闹得很僵，没有任何共同语言，父亲和他交流时，会说出一些消极的、贬低的话。我问这位年轻人，是否知道他的祖父是如何对待他的父亲的。他说不知道，祖父在他出生之前就已经去世了。我建议他去问问他的父亲，了解一下父亲的童年。起初这位年轻人很犹豫，但最后他还是决定冒险一试，去和父亲谈谈。当我第二次见到他时，这位年轻人看起来轻松多了。“哎呀，”他大声说道，“我不知道父亲的童年是这样
成长 | 父母头上一粒灰，孩子心里一座山

成长 | 父母头上一粒灰，孩子心里一座山

就在前几天，班里发生了一件不大不小的事。B同学的两支钢笔惨遭毒手，被砸得稀碎放回了笔袋。这件事，很快就破了案。事情发生在课间，当天只有A同学以肚子疼为由，请假留在了教室。A不知道的是，走廊上的监控刚好记录了他“作案”的全过程。调查结果没公布之前，我找A谈话。他先是否认，然后痛哭流涕，恳求我不要告诉他爸妈。那天，这个14岁的男孩跟我讲了很多。一个14岁孩子的世界，比我们想象的要沉重得多。
成长 | 在外婆家度过的那些时光

成长 | 在外婆家度过的那些时光

大年初一的傍晚，地上铺了厚厚的一层雪，踩在上面，发出吱吱吱的声音。通往镇上的道路也被覆盖了，邻近的村庄，都藏在灰暗的光线里。天地之间，一片苍茫，村庄就像是世界上最后一个村庄，我们像村庄里唯一一户人家。我和两个表姐在看电视剧《红楼梦》，电视机是黑白的，上面贴了一张彩色的塑料纸。电视里也正下着大雪，一帮人正围着炉子，吃着烤肉。我的口水开了河，边看边咽。外婆推门进来，带来一阵凛冽的风和细细的雪末
成长 | 一碗汤里的悠长岁月

成长 | 一碗汤里的悠长岁月

那天，我心血来潮，想炖一锅冬瓜排骨汤，打开冰箱却发现冬瓜太少了。实在懒得出门买菜，我搜了搜橱柜，发现里面还有晾好的海带，便顺手拿来和冬瓜、排骨炖在一起。经过小火慢炖，看似寡淡的汤其实滋味十足，排骨软烂，冬瓜微甜，海带的鲜味也入了汤里。爱人这些年对饮食越来越挑剔了，但他喝了汤以后说：“最好吃的一次，对胃口！”从此，冬瓜海带排骨汤，在我家有了正式的名分。口味，其实是随着年龄变化的。刚成家的
成长 | 当“中年感”袭来

成长 | 当“中年感”袭来

上个月和三位朋友一起报名了网球课。四个人雇一个教练，大家彼此互为固定搭子。一身装备全部置办齐；场地也四处考察；收藏了一堆入门短视频，没事的时候就拿出来看看。总之，准备动作很充分，决心很大、干劲很足。结果，第一节课就有一位朋友把脚崴了。医生说他缺钙，要多休息休息，暂时不要剧烈运动。风风火火的网球课，一下就熄火了。这个事，一下让我有一种“中年感”袭来的感觉。看似对生活还充满热情，也有很多想法，但身
成长 | 音乐之声

成长 | 音乐之声

飞机从高空下降时耳鸣得厉害，找出随身带的耳机当作耳塞，既然如此了，干脆又打开手机上的音乐软件，在空中听起音乐。于是，下降时的那段难熬时间，变得舒服了许多。想起来已经许久不听音乐，家中的蓝牙音箱，许久前充满了电，现在也该到了自动放电到难以开启的地步。手机听音乐固然简单方便，但似乎日常生活里也找不到用手机听音乐的场景。音乐为什么突然从个人的生活里撤离了，这简直不可思议。上世纪80年代末开始听流
成长 | 废墟上的菜地

成长 | 废墟上的菜地

一下班到家已过十二点。母亲等我进屋再炒最后一道蔬菜。午饭，通常只有我俩在家吃。食物简单，米饭、汤、一点蔬菜，偶尔用腌姜、辣酱、豆腐乳提个味。吃完，我放下碗筷离开。母亲带给我这日常生活的微妙幸福。几年前，楼下不远的棚户区被拆，高耸的绿铁皮包围废墟，一直空着。后来孩子入园读书，母亲多了闲暇，决定拓宽活动区域，去废墟上种菜。地早已被人瓜分完。母亲从碎石渣里清理出厨房大的一块领地。她的
乐活 | 漫画与幽默

乐活 | 漫画与幽默

安全性能好有个年轻人去4S店买汽车，店员给他推荐了一辆五十多万元的车。年轻人说：“我只是上班开车，买辆二十万的就行了。”店员说：“但是这车的安全性能好。” 年轻人怀疑道：“一样的铁壳子，差不了多少吧？”店员说：“一个卡车司机见前面有两辆车，一辆五十万，一辆二十万，眼看就要撞上了，你说司机会撞哪辆？” 祖传的手艺小林想给手机贴膜，在路边找了个摊子，问摊主：“师傅，你贴膜的手艺怎么样？
乐活 | 瘦人得胖病，真的要小心！

乐活 | 瘦人得胖病，真的要小心！

虽然你很瘦，但也会得糖尿病长久以来，我们固有的观点都以为糖尿病最青睐胖子。但是现在医学研究发现，糖尿病的发病诱因和体重没有直接联系，瘦子也极有可能患上糖尿病。在糖尿病中，最常见的为Ⅱ型糖尿病，其中有20%以上的患者属于身材标准、体重健康的人群。他们发病的原因是体内胰岛细胞功能存在缺陷，导致胰岛素分泌相对不足。而患上Ⅰ型糖尿病的病人，会在短时间内消瘦下来，这是因为他们体内胰岛素分泌绝对不足，导致
乐活 | 有些小毛病需要查血糖

乐活 | 有些小毛病需要查血糖

糖尿病发病之初，身体会释放一些信号，但常常会被大家所忽视。皮肤瘙痒：有的人胳膊、下肢和后背会出现不同程度的瘙痒。大部分人会选择清洁皮肤、涂擦护肤品来应对。但皮肤瘙痒有时不仅仅是皮肤问题，还可能是糖尿病引起的。约有10%的早期糖尿病患者会出现全身性或局部性的皮肤瘙痒。低血糖：大多数人认为糖尿病是高血糖的代名词，但其实低血糖也是糖尿病早期的表现之一，患者初期常常有饭前饥饿难耐等表现。这是因为2
乐活 | 全脂、低脂、脱脂奶哪种好

乐活 | 全脂、低脂、脱脂奶哪种好

全脂、低脂、脱脂奶有啥区别？市面上销售的牛奶有全脂、低脂、脱脂之分。顾名思义，这三类牛奶的差别主要在脂肪含量上，其他的营养成分差别不大。如果将它们对比会发现：一、三种牛奶的蛋白质、碳水化合物含量相近。二、三种牛奶中脂肪含量差别较大。全脂牛奶的脂肪含量约为低脂牛奶的两倍，而脱脂牛奶中几乎不含脂肪。三、脱脂牛奶在脱脂过程中，除降低了牛奶中的脂肪含量，溶解在脂肪里对健康有益的脂溶性维生素
乐活 | 塞牙非小事，千万别忽视

乐活 | 塞牙非小事，千万别忽视

塞牙又称食物嵌塞，是指在吃饭咀嚼的过程中，食物塞进牙缝中。很多人认为牙缝变大、容易塞牙是年龄大了的自然现象，小事一桩，所以只要塞得不难受就不用管，或者用牙签剔干净就行。其实，塞牙会引发很多口腔问题，不能不当回事。塞牙的危害牙龈问题塞牙后如果不清洁干净会直接刺激牙龈，导致其红肿发炎，表现为剔牙或刷牙时出血。塞入牙缝的陈旧食物会随着新鲜食物的进入越嵌越深，导致牙龈炎症加剧。久而久之，牙龈会出现
乐活 | 成人也会得多动症

乐活 | 成人也会得多动症

你是不是经常有以下情况发生—— 1.丢三落四：“我手机哪儿去了？”“我耳机哪儿去了？”“我钥匙去哪儿了？”…… 2.经常“失忆”：话到嘴边就忘，经常记不得出门的时候有没有锁门…… 3.经常无法集中注意力：学习工作一切准备就绪时，突然脑海中会有别的想法蹿出，比如：想刷一下手机看看有没有新消息、想喝点东西、突然还想上个厕所…… 如果你有以上这些症状，那就要谨慎了，你可能患了一种名为“注意缺陷多
点滴 | 菜市场的人情

点滴 | 菜市场的人情

我家附近有一个菜市场，我没事时特别愿意陪老婆到菜市场逛逛。菜市场对我的诱惑不是菜，也不是肉，而是浓浓的人情。我们人际交往中大概有三个层次：亲人，熟人，生人。三个层次的交往是个学问：亲人要生，熟人要亲，生人要熟。亲人要生，老话说“是亲三分客”，意思是亲人也不能太不讲礼，也得有分寸，保持三分客套，实际是保持了亲情的长久延续。许多亲人之间的翻脸就是因为没有保持距离，什么事情都搅和在一起，没轻没重的，
点滴 | 心灵上的满足

点滴 | 心灵上的满足

我父亲在一个单位工作了四十年。他很快乐，觉得上班、做事、喝小酒、读书、钓鱼就很高兴。我妈先后换过七八个单位，最后自己创业。她也很快乐，觉得这样才能体现自己的价值。说到底，只要他们能找到自己的物质生活和精神生活之间的平衡，就可以了。古龙的《多情剑客无情剑》里，提过一个例子：两个厨子，饭馆打烊后，他们在后厨给自己炒了盘菜，找了点儿小酒，很惬意地饮食一番，舒服地过了一两个时辰。古龙说，他们还活着，就
点滴 | 麦当劳鸡块的形状不是随机的？

点滴 | 麦当劳鸡块的形状不是随机的？

麦乐鸡是麦当劳出品的一款无骨油炸鸡块，相信大家都吃过。每次吃的时候，一般人都会觉得麦乐鸡的形状是随机的，都不太一样，但其实，麦乐鸡只有四个形状，而且是固定的四个形状。 2014年的时候，有人在网上问麦当劳，麦乐鸡块是不是拿粉红的黏胶做出来的（这个问题类似于肯德基是不是真有变异鸡翅）。然后麦当劳官方回复了一个视频，展示了麦乐鸡块的制作流程。首先，取鸡胸部分，再倒进模具机器里制成固定的四种形状，
点滴 | 绝处逢生

点滴 | 绝处逢生

转山时，我对生长在崖壁上的树木，总是多几分仰望。或松，或柏，或栗，它们都低矮，很少有笔挺的干，努力与崖壁相依偎。细看，根如牙，紧咬崖隙岩缝，在风霜刀剑的磋磨下，成长为一团铁色的树疙瘩。细枝末梢呢，都表达着风的方向，努力摆脱深渊的诱惑。不知道它们怎么会落脚在这样的地方，却又绝处逢生！每一芽一叶的生长，都伤痕累累，但很倔强。如一些人，既来之，则安之。人间一趟，积极向上。认真活着，是职责。

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