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今日文摘

今日文摘

2023年16期

内容鲜活，涵盖人文、社会、文学、艺术、娱乐、生活、经济等领域，浓缩睿知灼见，聚集书报刊精华，专注于打造具有中国南方特色的文摘杂志，将“新锐、实在”的办刊理念传递给百万读者。

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卷首语 | 抬头与努力

卷首语 | 抬头与努力

身边有个朋友，常向我抱怨自己怀才不遇。说实话，朋友满腹经纶，琴棋书画样样擅长，算得上是个有才之人。可他的生活，却如歌手毛不易歌中所唱到的一样：“像我这样优秀的人，本该灿烂过一生。怎么二十多年到头来，还在人海里浮沉？” 我知道朋友很迷茫，也知道他为何迷茫。他是很努力，但他努力的同时，却没有走出去。有才的人有傲气，总认为金子放在那里都会发光，盲目地认为酒香不怕巷子深。最终往往作茧自缚，一辈子活在自我
视野 | “我成了最后一届”：消失的大学专业和它们的学生

视野 | “我成了最后一届”：消失的大学专业和它们的学生

许多学生还没毕业，发现自己的专业竟然被取消了，而自己成了这个专业的最后一届学生。 2023年4月，教育部公布了2022年度普通高等学校本科专业备案和审批结果，过去一年，333所高校撤销了共计925个专业。同时，教育部等五部门印发了《普通高等教育学科专业设置调整优化改革方案》，其中提出，到2025年，要优化调整高校20%左右的学科专业布点，淘汰不适应经济社会发展的学科专业。 “淘汰”，代表着
视野 | 屠格涅夫：一个“迷弟”的自我修养

视野 | 屠格涅夫：一个“迷弟”的自我修养

19世纪俄罗斯文学“三巨头”中，写作对于托尔斯泰和陀思妥耶夫斯基来说都是主业，是赚钱的营生也是追求的事业，只有屠格涅夫把写作当成副业和消遣，他的主业是追星。屠格涅夫绝对称得上是高富帅——出身贵族，父亲是骠骑兵上校，母亲从她叔父那里继承了一大笔财产，拥有5000农奴。他还恰好遗传了老爹的相貌堂堂，年轻时是个比福楼拜略高的玉面小生。最根深蒂固的是他周身弥漫的贵族气，不管写一个农奴还是写一筐
视野 | 被驯服的元宝

视野 | 被驯服的元宝

元宝是朋友寄养在我家的一只猫。我大概养了一年多。它刚来的时候胆子很小，蜷缩在角落里，眼睛瞪得跟一角硬币一样大，对四周的环境非常警惕。按猫咪的寿命来说，它相当于人类的20岁，正值青壮年时期，却跟个孩童一样容易上当受骗。猫条是猫咪最喜欢的零食，虽然不是必需品，却有着极强的诱惑力。我喜欢撸猫，总是拿猫条在元宝面前晃来晃去。孩童是经不住诱惑的，元宝先是收起警戒的目光，眼珠子一动不动地盯着晃动的猫条
视野 | 不够格

视野 | 不够格

一座悬崖在距离海面很高的地方耸立着。从这里纵身跳下去，基本上就救不活了。正因如此，这里是著名的自杀胜地。 N先生此刻已来到了这里。不过，他可一点儿也没有跳崖自杀的心思。N先生经营着一家颇有规模的建筑公司，经济状况还不错。 N先生发现一个青年正伫立在悬崖上，身形瘦削，背影笼罩着异样的阴郁氛围，正是这一点吸引了N先生的注意。N先生装出漫不经心的样子，蹑手蹑脚地接近青年，然后猛扑过去，从背后将他一把
视野 | 人畜共居的村庄

视野 | 人畜共居的村庄

有时想想，在黄沙梁做一头驴也是不错的。只要不年纪轻轻就被人宰掉，拉拉车，吃吃草，亢奋时叫两声，平常的时候就沉默，心怀驴胎，想想眼前嘴前的事儿。只要不懒，一辈子也挨不了几鞭。况且现在机器多了，驴活得比人悠闲，整日在村里村外溜达，调情撒欢。不过，闲着没事对一头驴来说是最最危险的事。好在做了驴就不想这些了，活一日乐一日，这句人话，用在驴身上才再合适不过。做一只小虫呢，在黄沙梁的春花秋草间，无忧无
视野 | 小国荷兰：饥荒造就农业大国

视野 | 小国荷兰：饥荒造就农业大国

我打算今年在家里花园中种些不同品种的大丽花，而现在刚好是购买大丽花球茎的季节。于是我先上网看视频学习，看到一段一位英国姑娘主讲的视频，讲解非常清楚，又注意到她在为一家专营花卉球茎的网站工作，于是顺着视频提供的链接登上了一家英国网站，选择了4种不同的大丽花球茎，到支付前的一步，网站上出现了送货信息，其中一行字引起了我的注意：“所有球茎将从我们在荷兰的仓库直接发货”。后来才知道，原来这是一家荷兰公
视野 | 厕上阅读

视野 | 厕上阅读

英国人爱好文字喜欢阅读。由于出版业发达，平均每年要出版15万本左右的新书，英国人均读书量和人均拥有的报刊数量都超过世界上其他任何国家。同时，阅读也在英国人所有休闲娱乐活动中排在最前列，他们可以在任何时间、任何地方阅读任何文字。在很多英国人的家里，厕所里整齐地摆放着大堆书籍和报刊，供如厕时阅读之用，他们称之为“厕上阅读”。虽然“厕上阅读”在世界上其他国家也流行，但在英国可以说是一种传统，是英国人
视野 | 给FBI当线人

视野 | 给FBI当线人

在美国，线人是体量庞大、业务广泛的神秘群体。他们能惊扰国会、绑架州长，也能引蛇出洞、捣毁毒窝，每次历险都是一桩明码标价的买卖。暴利诱惑哈马德曾是一名犯人，因协助制毒锒铛入狱，释放后被发展成美国联邦调查局（FBI）的线人。由于其在南加州领导了一场反恐行动，他得到38万美元的酬劳。民间有很多像哈马德这样的线人。在加州洛迪市进行反恐袭击后，线人纳西姆·汗获得23万美元酬劳；而作为资深线人的亚
视野 | 多吃一个菜，可能掉脑袋？

视野 | 多吃一个菜，可能掉脑袋？

吃喝是小事，但官员的吃喝之风却影响国家的长治久安和人心向背。官员吃喝之害，胜于猛虎，不是危言耸听。古代政府在禁止官员吃喝方面积累了丰富的经验，构建了一系列制度措施。这些制度成果不仅有效解决了当时社会面临的官员吃喝腐败问题，也蕴含着治国理政的智慧。据史料记载，西汉初期，为了实现国家的强盛，汉文帝和汉景帝以道家的“无为而治”为治国理念，在政治上温和仁慈，在经济上轻徭薄赋与民生息，大力发展生产，
视野 | 宋高宗的公筷

视野 | 宋高宗的公筷

在满清宫廷里，每个人吃饭都有“分例”，也就是规定的供应指标。皇帝的分例当然最多，清朝中后期，一个皇帝每天的分例包括一只羊、五只鸡、三只鸭、二十七斤猪肉、一百斤牛奶、六十斤萝卜、十九斤白菜、三十个馒头、七十五包茶叶。这么多东西，皇帝能吃完吗？肯定吃不完。吃不完怎么办？赏给身边的宫女和太监，赏给他喜欢的妃子或大臣。西太后慈禧就喜欢这么做，她的分例赶超皇帝，她每顿饭要端上两个火锅、四碗大菜、四碗素菜
视野 | 古人洗脸都用什么？

视野 | 古人洗脸都用什么？

今人常常会用洁面乳洗脸，毕竟脸面对于我们实在太重要了。可能有人担心穿越回古代会没有洁面乳用，耽误自己“容颜焕发”。其实这个担心大可不必，因为古代也有专门的洁面用品。古人会用淘米水洗头发。其实，淘米水在古代可谓万能，不光能用来洗头发，还可用来洁面。西汉戴圣所编的《礼记·内则》说：每三天要洗一次头发，如果脸脏了，就用淘米水洗洗。淘米水呈弱碱性，可以祛除脸上酸性的污垢，还可以吸除面部多余的油
视野 | 忌讳成癖的南朝皇帝

视野 | 忌讳成癖的南朝皇帝

南北朝时期，南朝宋的第七位皇帝刘彧（439-472），喜好鬼神，非常讲究忌讳。尤其是对祸、败、凶、丧四个字，更是讳莫如深，仅大臣在言语和文书中需要回避的字就达千个之多。如他把“騧”（gua，黑嘴的黄马）字改成“马”字加上一个“瓜”字，因为他认为“騧”与“祸”字相似。刘彧平时讲话也是忌讳成癖，如他认为南苑（皇宫南面的一处花园）不吉利，便把南苑借给将军张永，并说：“且给三百年，期尽更启请。”其实，
视野 | 国产大飞机正式“起步”

视野 | 国产大飞机正式“起步”

2023年5月28日，中国东方航空使用中国商飞首架交付的C919大型客机执飞MU9191航班，从上海虹桥机场起飞，成功降落在北京首都机场，C919国产大型客机圆满完成了首次商业飞行。中国人的“大飞机梦”已经穿越了53个春秋。就C919而言，从研制、攻坚到首次商业载客飞行，历经10余载，其间“大飞机人”一路斩关夺隘，向着未知勇往直前。大飞机技术门槛高、研制周期长、系统复杂，因此，航空制造业被称为
视野 | “中国预警机之父”王小谟

视野 | “中国预警机之父”王小谟

2023年3月6日，我国著名雷达专家，预警机事业的开拓者和奠基人，国家最高科学技术奖获得者，中国工程院院士王小谟同志在北京逝世，享年84岁。 1969年，响应国家“三线”建设号召，王小谟投身到了深藏在黔西南大山中的第38研究所的草创中，在艰苦条件下，开启了筚路蓝缕、披荆斩棘的创业时代。1992年，与国外合作研制过程中，王小谟创造性提出新型预警机方案，坚持同步安排国内配套研制，将预警机发展的主动权
视野 | “爱心冰柜”彰显城市温度

视野 | “爱心冰柜”彰显城市温度

炎热夏天，在杭州市西湖区文三路上，出现了一台引人注目的“爱心冰柜”。冰柜里冷饮、冰棍、西瓜等一应俱全，还附有提示：环卫工人、交警、快递员、外卖小哥可免费取用。冰柜无人值守，取用全凭自觉。据报道，两位刚运动过的少年，打开矿泉水才发现是给特定对象的，赶紧留下零钱；一位女士刚拿起冰棍，发现自己不符合职业要求，又果断放了回去；附近的阿姨专门赶来帮忙整理冰柜；一位路过的大爷甚至从自己买的苹果中挑了个大的放在
视野 | 林占熺：寸草向春晖

视野 | 林占熺：寸草向春晖

“国家扶贫，匹夫有责”，这是林占熺现在的口头禅，也是他发明和推广菌草30多年执着生涯的缩影。上世纪80年代，福建农民大量消耗木材生产香菇、木耳等食用菌，“菌林矛盾”日益突出，林占熺忧心忡忡，开始尝试用草来代替木头养菇。林占熺用简陋的设备埋头苦干，在1986年终于成功地发明了菌草技术，后获得日内瓦国际发明展大奖。 20世纪90年代后期，福建对口帮扶宁夏脱贫，这也是中国东西部省份扶贫协作的开端。林占
贤智 | 嗲里嗲气的幼齿语言

贤智 | 嗲里嗲气的幼齿语言

整天爱了、醉了、酸了、慕了、哭了，新媒体这种“有话不好好说”的嗲里嗲气，平时看着听着还好，毕竟吐吐就习惯了。水深火热之下，仍用这套幼齿化语言去叙事和娱乐，就让人极端反感了。 “天下无贼”里冯远征扮演的那个笨贼，一句“都严肃点，我们这打劫呢”充满喜剧张力。笑场的打劫现场，逗得场外的观众更加捧腹大笑。这个喜剧反讽的不是观众，而是笨贼，但真正面对严肃问题的时候呢？现实的问题是，在一片肤浅的娱乐化和油腻
贤智 | 同向为竞，相向为争

贤智 | 同向为竞，相向为争

有天早上经过一个路口，我问小米：“你知道‘同向为竞，相向为争’是什么意思吗？” 小米说：“不知道。” 我解释到：“比如我们都站在这个位置，沿着同一个方向往路口跑，看谁先到，这叫做‘竞’；如果我站在路口，你站在这个位置，我们面对面同时往中间跑，等会合时，看谁跑的路更多，这叫‘争’。” 表面上看都是赛跑，但这两者之间的逻辑有什么不同呢？“争”是相向而跑，中间的地盘是有限的，我占得多一点，你就占得
贤智 | 一个方法，让学习效率提高100倍

贤智 | 一个方法，让学习效率提高100倍

学习，就是一个不断输入输出的过程。有什么方法可以提高学习效率，输入一次就牢牢记住，并能有效输出？伦敦大学做过一项很有意思的研究。在记忆实验中，对其中一组志愿者说：“请记住这些内容，然后要进行测验。”而对另一组志愿者说：“请记住这些内容，然后你要去教别人。”结果，被告知“要去教别人”的那组得分更高，尽管最终并没有真的去教别人。 “测验”和“教别人”都属于输出，但“教别人”显然是心理压力更大的输
贤智 | 做自己就好，别人有人做了

贤智 | 做自己就好，别人有人做了

对女孩来说，在“变美丽”这件事上，要想坚持做自己，真的很不容易。每个人都会觉得自己缺一些什么，年轻时的我，还会把这种焦虑放大，于是就搞出了一件啼笑皆非的事情。那时我才二十岁出头，有一天陪朋友去整形医院。那是我第一次踏入整形医院，对什么都很好奇，突然心血来潮想要去除法令纹。我跟美容师强调“从小到大法令纹都很深”，美容师仔细看了看我的脸，劝我别打针，她说我的法令纹并不严重，而且一般不能打在法令
贤智 | 摆脱沉没成本，告别“低效努力”

贤智 | 摆脱沉没成本，告别“低效努力”

别让过去拖垮你的未来当你认为第一次选择的工作不具备长期努力的价值时，你就应该尝试换赛道了。重新选择很重要，可大多数人为什么不敢重新选择呢？要回答这个问题，我们先了解一下“沉没成本”这个经济学概念：沉没成本，是指一个人在做一件事情时所投入的成本，这些成本是以往产生的，与当前的决策的无关。从财务角度来看，沉没成本不是成本，它只是过去已经投入的费用、时间、资源。但从心理学角度来看，这些过
贤智 | 返老还童，真的有可能实现吗？

贤智 | 返老还童，真的有可能实现吗？

塞思·库克患有一种十分罕见的遗传病，他是目前美国患有这种疾病的人中最长寿的幸存者。他的头发已经全部掉光，皮肤上布满皱纹，动脉血管也开始硬化。他的关节也因为关节炎而时不时地疼痛。他每天都要服用阿司匹林和血液稀释剂。而他只有12岁。早衰症是什么塞思患的是早年衰老综合征，通常被称为“儿童早老症”或“早衰症”。早老症是一种极端罕见的疾病——在每400万至800万名新生儿中，仅有1例这样的病
贤智 | 颜料的奇葩事

贤智 | 颜料的奇葩事

棕色最早的红棕色颜料来源于一种富含铁的黏土——赭石。赭石磨成粉后制成的颜料不仅好看，而且很持久，一些由赭石颜料绘制的洞穴壁画至今保留着原来的色彩。除了赭石，还有一些土壤和黏土可以用来制作许多不同色调的棕色、红色和橙色。即使在今天，依然有许多颜色来源于土壤。但另一种棕色原料就没这么常见了——19世纪的一种棕色颜料来自碾碎的骨头和木乃伊！这种颜料一开始很受欢迎，但当人们知道了真相的时候，
贤智 | 足球场上的草为什么一深一浅？

贤智 | 足球场上的草为什么一深一浅？

观看足球比赛时，细心的朋友便会发现，球场上草的颜色，总是从左到右深一块、浅一块。这是为什么呢？这些深绿色和浅绿色相交的方块“花纹”，被称为阴阳线。在设置阴阳线时必须按照一定的尺寸来，对标准足球场来说，每隔四米草的颜色变化一次。让草坪呈现这样的视觉效果，一来更美观，让强迫症患者感到极其舒适；二来，能避免观众和球员视觉疲劳，让球员们不至于跑花了眼。但更重要的是，这些阴阳线能让运动员、裁判和观众
贤智 | 为什么站在高处会想往下跳

贤智 | 为什么站在高处会想往下跳

终于可以放长假啦！你快乐地来到了风景如画的大桥上，俯瞰壮丽的河流山川。突然，你发现自己微微手抖、虚汗频出，脑子里竟然突然有了想跳下去的冲动。怎么回事，难道是当打工人当到不想活了吗？虚空召唤，不过是脑子的错觉不要慌张，这种现象其实挺常见。在世界上，它有很多称呼：浪漫的法国人把它称为“虚空的呼唤”。实际上，类似“虚空的呼唤”远不止这一种：在地铁站突然想跳到轨道里，在湖上划船突然想把手机
贤智 | 有多少人败给了“慢马定律”

贤智 | 有多少人败给了“慢马定律”

有个建筑行业的朋友，大晚上过来跟我倒苦水。说白天跟同事闲聊，发现部门新来的应届生，居然比自己的待遇还高。想想自己在公司待了快7年，画图、提资、跑工地，该干的活一样不少。 “太憋屈了，你说我待了这么久，没有功劳也有苦劳吧。这破工作，真是干着一点意思也没有。”看他义愤填膺，我忍不住提议：“既然这么委屈了，干脆换家公司看看？”他马上不说话了。可能很多人都知道，建筑这行出差越多，发展机会才越大。但是
贤智 | 做个优质普通人

贤智 | 做个优质普通人

我的助手是个1989年出生的姑娘，她做了很多让我刮目相看的小事。有一次我发高烧，体温升到39.7℃，撑不下去只好去医院，医生让查血，她陪我在抽血处拿号等待。我烧得迷迷糊糊地歪在椅子里，她在几个窗口转悠，回来笑眯眯地说：“咱在8号窗口抽血，保证一点都不疼。”我烧得连问为什么的劲儿都没有了，默默看着她张罗。果然，像我这样晕针晕血的人都丝毫感觉不到针头扎进血管的疼痛，我好奇地问她：“你怎么知
成长 | 我的大学时光

成长 | 我的大学时光

1 大学四年，我基本上过的是不学无术的生活。首先，我考上的就是个不需要太多知识积累和文化积淀的专业，所以学校安排的专业课和必修课都是能逃则逃。有一年期末的晚上，我正躺在宿舍里怀疑人生，突然有人敲门，进来一个温和戴眼镜的中年男人，见到我，迟疑地问：“这是新闻系的宿舍吗？” 我忙点头：“是啊，您找谁？” “我是你们中国现代文学课的老师，来给你们做考前辅导。” ……纵使相逢应不识，尘满面，鬓
成长 | 我们是一家人

成长 | 我们是一家人

我进中学那年就开始盼望独立，甚至跟母亲提出要在大房间中隔出一方天地，安个门，并在门上贴一张“闲人免进”的纸条。不用说，母亲坚决不同意，她最有力的话就是：我们是一家人。当时，我在学校的交际圈不小，有位姓毛的圈内女生是个孤女，借居在婶婶家，但不在那儿搭伙，每月拿一笔救济金自己安排。她的那种单身生活很洒脱，常在小吃店买吃的，最主要的是，她有一种自己做主的豪气，这正是我最向往的。也许我叙说这一切时
成长 | 爸爸的工厂岁月

成长 | 爸爸的工厂岁月

《漫长的季节》里，大工厂的辉煌轰然坍塌，灰尘落在所有人身上。我想起爸爸和他的工厂，不知他的机床厂如今还在不在了。小时候，我们家一直租房子住。为了得到厂里分房的机会，爸爸曾经去求过厂长，也给厂长写过信，但没什么结果。他是老实本分的人，就像小品《有事您说话》里郭冬临演的那个郭子，干活时被想起，分东西时要靠后。厂子效益不行，年节也没什么东西分，三班倒，冬天也要上夜班……爸爸的这份工作不算什么
成长 | 爱你的人都一样

成长 | 爱你的人都一样

十几岁的时候，他开始变得叛逆。上课时间到了，他还在操场上打篮球，甚至好几次逃课去打游戏。她找到他的时候，脸色阴沉得能滴下水来，不由分说地把他拽回家。一路上，少不了各种责备和唠叨，还罚他不准吃饭。晚上，他饿着肚子躺在床上，却见她走进来，还端来一碗饭菜。他想赌气不吃，但肚子早就不争气地叫个不停，于是狼吞虎咽地吃起来。人到中年，他的头发开始谢顶，啤酒肚也挺了起来。她为他制订了减肥计划，控制他的饮食，
成长 | 无法拒绝的“原点诱惑”

成长 | 无法拒绝的“原点诱惑”

朋友是位“旅行达人”，有了一定积蓄后，他喜欢到全国各地走走。饱览祖国的大好河山，借以滋养身心，这是他的旅行目的。有段时间，他还在美丽的西双版纳住了一个月。这些年里，他还去过几次国外，欣赏到不少异域风光。我问他：“走过这么多地方，你觉得最美的是哪里？”他笑笑说：“最美的是我老家的山！”见我疑惑，他开始无限神往地为我描述：“那座山不高也不大，却清秀可人。我小时候，喜欢趁着晨雾迷蒙的时候上山。山在浅
成长 | 旁边住着个杀人魔

成长 | 旁边住着个杀人魔

一我们家旁边有个好像随时都会有幽灵出现的摇摇晃晃的出租屋，在这幢出租屋二楼最靠边的房间里住着一个杀人魔。他曾经因为杀人罪被判过刑，现在已经刑满释放。那时我只有三四岁，依稀记得电视里一个三十多岁的男人被两个警察押着往前走。就在他被押上警车的那一瞬间，那个男人用一种很可怕的眼神冲着镜头恶狠狠地瞪了一眼。投出那种眼神的男人简直就像一条疯狗。虽然我有着深刻的记忆，但毕竟已经过去十多年了，周围大
成长 | 那些美好的仗，你已经打过了

成长 | 那些美好的仗，你已经打过了

前几年有个概念很流行，叫做“逃离北上广”，说年轻人撤离北京上海广州深圳这样的超级城市，返回二三线城市，返回家乡。对此我并不相信，因为真正的告别从来都是悄然无声的。就像是最近这一两年，每个月都会有年轻读者给我留言，说是已经收拾好行李，买好车票，一早装箱运出租住屋里的所有家当，现在正抱着自己的小狗或者猫咪，准备告别大都市，返回家乡。每当这个时候我都会想：他们为什么要和我说这些事？哦，他们不想向
成长 | 刻在树上的记号

成长 | 刻在树上的记号

六年之间，东京已变成到处都是汽车。而且，居然会有汽车开到人行道上来，这是万万没有想到的。就在这大吃一惊的一刹那，想躲已经来不及了。林田幸造紧紧地搂住吉冈，仰面朝天地摔倒在地。好容易才服满了刑期，但是，刚刚成为一个自由人还不到三个小时，却又变成一个不能自由行动的人，这真是一个极大的讽刺。看来吉冈只不过是脚部骨折，而林田，他自己也明白，伤势是十分严重的。就在医院动手术也需要很长的时间。 “我是要
乐活 | 漫画与幽默

乐活 | 漫画与幽默

礼貌以前家教挺严的，非常注重礼貌，记得有一次去公共厕所，进去一看发现一女的在，看见我很惊慌地说这是女厕你走错了。我连忙退了出去，一想不对，忘记道歉了，于是脑子一抽又走了进去。减肥年初时，老婆让我和她一起站在秤上，然后拍照发朋友圈：少吃多运动，今年的任务，我俩加起来要减15斤！一眨眼11月份了，今天称了称，单我一个人已经减了14斤，离完成任务还差20斤。开银行甲：我已经开了三
乐活 | 夏日顶流烧烤，真的不健康吗？

乐活 | 夏日顶流烧烤，真的不健康吗？

2023年的夏天，最流行的活动莫过于“进淄赶烤”了。山东淄博烧烤的独特组合“烤肉+大葱+小饼”，一夜之间魔性地席卷全网。烧烤虽火，但有关它的争议从未停止，爱的人日啖百串尚嫌不够，反对的人说它“致癌”、不该吃。事实到底如何呢？烤肉迷人的香气来源于“美拉德反应”，是食物在烹调或存储过程中糖类和氨基化合物之间发生的一种复杂化学反应，从食品营养学角度看，美拉德反应发生后的产物是有一定毒害的，尤其是烤得
乐活 | 抽血检查会使人体免疫力降低吗

乐活 | 抽血检查会使人体免疫力降低吗

流言：抽血会抽走具有免疫功能的白细胞，也会移除对身体有重要作用的电解质、维生素等物质。一个人病得越重，抽血检查越多，越会卧床不起，甚至提前死亡。真相：抽血检查需要的血液量通常不超过20毫升，而人体平均有4000毫升血液，且具有自动再生的能力，因而，抽取少量血液并不会给健康带来太大影响。此外，虽然构成人体免疫力的主要细胞是白细胞，但白细胞在血液中的占比较小。一般情况下，200～400毫升的献
乐活 | 正确选择，零食也可以很健康

乐活 | 正确选择，零食也可以很健康

通常情况下，我们通过一日三餐来获取食物中的营养成分，用以满足人体对必需的营养素的需求。但是，对于有着某些特殊需求的人群而言，零食可作为营养素的补充途径之一。例如，处于快速生长发育期的儿童，零食不仅可以吃，更是每日营养的必要补充来源。选择零食，关键要学会分类和挑选。根据所含的成分和对身体的作用，零食大致可分为三类。第一类是限制性零食，包括反式脂肪酸含量较高、高糖分、高盐和高油的食物。这类零食
乐活 | 健康的便便长啥样？出现这十个症状要注意！

乐活 | 健康的便便长啥样？出现这十个症状要注意！

大便的颜色、形状都能反映我们身体的状况，不但和吃进肚子里的食物有关，更和健康密不可分。当便便偏黑、偏红，可能是内出血的警讯，冲水前，记得观察一下今天便便的状态！健康的大便长怎样？长相：带有大肠裂纹的条状，落水后微微漂浮，表示水量足够，如果纤维质吃得足够，还会带有些许气孔。重量：约200～300克，可以分成2～3条，每条2～3公分粗。颜色：黄褐色或金黄色。味道：气味不重。特色
乐活 | 孩子成长路上的“坑”

乐活 | 孩子成长路上的“坑”

误区一：吃得多长得快分析与建议：很多新手爸妈在育儿时，都觉得平时给孩子多吃点儿，这样孩子长得快。但是，长高与摄食量并非成正比，吃得太多，还可能导致消化不良、肥胖，不仅会增加发生慢性病的风险，还会损害生长的潜能。实际上，想要孩子健康成长，先要保证均衡的饮食、适量的运动、充足的睡眠。误区二：用果汁来解渴分析与建议：家长会认为新鲜果汁比水更有营养，比碳酸饮料更健康，所以孩子不爱喝水时就给孩子
点滴 | 简单体系VS复杂体系

点滴 | 简单体系VS复杂体系

如果某件东西在被拆分为若干模块之后，还能依照特定的因果关系原封不动地予以还原，那么这件东西就属于简单体系。汽车制造是简单体系的典型代表，火箭升空也是如此，只要这个体系可追溯，可分解，可以找到明晰的因果关系，就属于简单体系的范畴。孩子的教育便是一个十分典型的复杂体系，很可能某句不确定的话、某个不确定的人或某件不确定的事情，就会对孩子的性格产生深远的影响，导致他的人生发生剧烈转变。你永远无
点滴 | 生活真奇妙

点滴 | 生活真奇妙

许多人把生活当成“过日子”，一天挨过一天，一年老过一年。其中有人忧忧急急地度小月，有人浑浑噩噩地沉迷于牌局酒池，有人则一直在问：“活着有什么意义？”平淡得快发疯了！要使生活有意义，首先得防止生活僵化成“例行琐事”，例如吃东西，绝不可变成例行的填饱肚子，吃什么都不知滋味。我读到明代文人的文章里介绍一个“餐荔会”，会中规定吃荔枝的方法：在初上市时，荔枝新香可爱，不要嫌它味酸，且来珍惜盛会的开始;盛
点滴 | 冬

点滴 | 冬

桌上摆着剥好的红柚、小柑橘、香蚕豆。炉子上烧着水，咕嘟嘟的声音暖烘烘的，从茶盒里舀出一勺乌龙。等这个冬天的第一场雪，像等一个远行的老友归来。他走了那么久，身子还轻盈。我们会一起坐下来，寒气慢慢退去，我们将一壶茶从苦喝到甜。一切都静悄悄的。（陈方仪荐自《文苑》）

今日文摘

目录

卷首语 | 抬头与努力

卷首语 | 抬头与努力

视野 | “我成了最后一届”：消失的大学专业和它们的学生

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视野 | 屠格涅夫：一个“迷弟”的自我修养

视野 | 屠格涅夫：一个“迷弟”的自我修养

视野 | 被驯服的元宝

视野 | 被驯服的元宝

视野 | 不够格

视野 | 不够格

视野 | 人畜共居的村庄

视野 | 人畜共居的村庄

视野 | 小国荷兰：饥荒造就农业大国

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视野 | 厕上阅读

视野 | 厕上阅读

视野 | 给FBI当线人

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视野 | 多吃一个菜，可能掉脑袋？

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视野 | 宋高宗的公筷

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视野 | 古人洗脸都用什么？

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视野 | 忌讳成癖的南朝皇帝

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视野 | 国产大飞机正式“起步”

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视野 | “中国预警机之父”王小谟

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视野 | “爱心冰柜”彰显城市温度

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视野 | 林占熺：寸草向春晖

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贤智 | 嗲里嗲气的幼齿语言

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贤智 | 做自己就好，别人有人做了

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贤智 | 摆脱沉没成本，告别“低效努力”

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贤智 | 返老还童，真的有可能实现吗？

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贤智 | 颜料的奇葩事

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贤智 | 足球场上的草为什么一深一浅？

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贤智 | 有多少人败给了“慢马定律”

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贤智 | 做个优质普通人

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成长 | 我的大学时光

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成长 | 我们是一家人

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成长 | 爸爸的工厂岁月

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成长 | 爱你的人都一样

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成长 | 无法拒绝的“原点诱惑”

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成长 | 旁边住着个杀人魔

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成长 | 那些美好的仗，你已经打过了

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成长 | 刻在树上的记号

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乐活 | 漫画与幽默

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乐活 | 夏日顶流烧烤，真的不健康吗？

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